Herramientas GNU en Windows

Antes que nada, esto es una solución a la pésima consola (cmd.exe) que tiene Windows.
En mi trabajo diario debo atender equipos de clientes que sólo poseen Windows. Y hay muchas cosas que quisiera hacer desde línea de comandos, con pequeños scripts y no puedo porque la «línea de comandos» de Windows es una porquería. ¡Traten sino desde MS-DOS tomar la fecha actual, formatearla a AAAA-MM-DD y crear un directorio con ese nombre!